Abstract:
วิจัยเล่มนี้ศึกษาเรื่องบริบทของร้านกาแฟในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ต าบลในเมือง อ าเภอ
เมือง จังหวัดบุรีรัมย์ มีวัตถุประสงค์ คือ 1) เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานของร้านกาแฟ 2) เพื่อศึกษาบริบท
ของร้านกาแฟ ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ 3) เพื่อน าเสนอแนวทางการออกแบบร้านกาแฟ ในเขต
เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ งานวิจัยชิ้นนี้เป็นงานวิจับเชิงคุณภาพ โดยการลงพื้นที่ส ารวจ 18 ชุมชน
สัมภาษณ์ข้อมูลเชิงลึกกับผู้ประกอบการร้านกาแฟในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์