ปัญหาและความต้องการทักษะภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานร้านกาแฟ

ปรเมศวร์, สายแสงจันทร์

dc.contributor.advisor	นวมินทร์ ประชานันท์	en_US
dc.contributor.advisor	คำภีรภาพ อินทะนู	en_US
dc.contributor.author	ปรเมศวร์, สายแสงจันทร์
dc.date.accessioned	2017-09-16T04:03:17Z
dc.date.available	2017-09-16T04:03:17Z
dc.date.issued	2559
dc.identifier.uri	http://dspace.bru.ac.th/xmlui/handle/123456789/1582
dc.description.abstract	การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบปัญหาและความต้องการใช้ทักษะภาษาอังกฤษของพนักงานร้านกาแฟในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย กลุ่มตัวอย่างเป็นพนักงานร้านกาแฟจำนวน 100 คน โดยจำแนกเป็นพนักงานชงกาแฟ 50 คน และพนักงานเสริมกาแฟ 50 คน ที่ทำงานกาแฟในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ได้มาโดยการสุ่มแบบหลายขั้นตอน เครื่องมือในการวิจัยได้แก่แบบสอบถามละการสัมภาษณ์แบบกึ่งมีโครงสร้าง หลังจากนั้นนำข้อมูลมาวิเคราะห์และเปรียบเทียบโดยใช้สถิติ ค่าความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าคะแนนทีทีเป็นอิสระต่อกัน ผลการวิจัย พบว่า พนักงานร้านกาแฟมีความต้องการในการเพิ่มทักษะภาษาอังกฤษในการทำงานอยู่ในระดับสูง โดยมีทักษะในการฟังนั้นมีความต้องการเพิ่มทักษะสูงที่สุด รองลงมาได้แก่ ทักษะการพูด ทักษะการอ่าน และทักษะการเขียนตามลำดับ อนึ่ง พบปัญหาในการสื่อสารของพนักงานร้านกาแฟอยู่ในระดับปานกลาง และพบปัญหาสูงสุดอยู่ที่ทักษะการฟัง รองลงมาได้แก่ ทักษะการพูด ทักษะการอ่าน และทักษะการเขียน อย่างไรก็ตาม จากผลการวิจัยไม่พบความแตกต่างของความต้องการและปัญหาในการใช้ทักษะภาษาอังกฤษในการทำงาน เมื่อนำมาเปรียบเทียบกันระหว่าง ตำแหน่งพนักงานชงกาแฟและตำแหน่งพนักงานเสริฟกาแฟ ที่ทำงานในร้านกาแฟ ที่ทำงานในร้านกาแฟในพื้นที่ภาตตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย
dc.language.iso	th_TH	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์	en_US
dc.title	ปัญหาและความต้องการทักษะภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานร้านกาแฟ	en_US
dc.title.alternative	PROBLEMS AND NEEDS ON ENGLISH LANGUAGE SKILLS FOR COFFEE HOUSE EMPLOYEES	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.discipline	ภาษาอังกฤษ
dc.degree.level	ปริญญาโท
dc.degree.name	ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต