กนกอร, คําผุย; วิจิตร, เชาววันกลาง; พรพิมล, สุขาภิรมย; พัชรินทร, นะวะสิมมา
(มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2016-11-24)
งานวิจัย มีวัตถุประสงคเพื่อวิเคราะหหาการปนเปอนของเชื้อแบคทีเรียโคลิฟอรมใน
อาหารประเภทยําและเปรียบเทียบหารอยละการปนเปอนของเชื้อแบคทีเรียโคลิฟอรมในอาหาร
ประเภทยําโดยการเก็บตัวอยางยําแตละประเภทคือ ยําทะเล ยําหมูยอ ...