Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:




New Filters:

Showing 1 out of a total of 1 results for community: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร. (0.002 seconds)

Now showing items 1-1 of 1

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวกล้องหอมมะลิแดงในผลิตภัณฑ์ขนมปัง

Supakot, Pianpan; Saelao, Siwaporn; Bisila, Orlawan (มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2020-12-08)

Now showing items 1-1 of 1

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Discover

Author
- Bisila, Orlawan (1)
- Saelao, Siwaporn (1)
- Supakot, Pianpan (1)
Subject
- Brown Jasmin Rice Flour, Bread and Bioactive compound (1)
- แป้งข้าวกล้องหอมมะลิแดง ขนมปัง และ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (1)
- ... View More
Date Issued
- 2020 (1)
Has File(s)
- Yes (1)