นรินทร, นามเมือง; อําภา, แกวปนตา; พูนฉวี, สมบัติศิริ; ณรงค, คชภักดี
(มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2016-11-24)
งานวิจัยนี้ไดพัฒนาวิธีวิเคราะหหาปริมาณสารฟอรมาลิน ในตัวอยางอาหารที่ปนเปอนอยาง
งาย โดยการใชสารละลายผสมระหวาง 4-amino-3-hydrazine-5-mercapto-1,2,4-triazole; AHMT
และโซเดียมไฮดรอกไซดเปนรีเอเจนต แลวเกิดเปนสา ...