รูปแบบการพัฒนาตลาดผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมจังหวัดบุรีรัมย์

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อ 1) ศึกษารูปแบการตลาดผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมของจังหวัดบุรีรัมย์สู่ระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ 2) เพื่อศึกษาปัจจัยที่เกี่ยวกับการพัฒนาธุรกิจผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมของจังหวัดบุรีรัมย์สู่ระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ประชากร ได้แก่ 1) เจ้าหน้าที่หน่วยงานราชการซึ่งเป็นคณะทำงานส่งเสริมการตลาด และคณะทำงานวิจัยพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดบุรีรัมย์ 2) เจ้าหน้าที่หน่วยงานเอกชนในจังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งเป็นผู้ประกอบการร้านค้าผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหม 3) ผู้ประกอบธุรกิจผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ที่เข้าร่วมงานสัมมนา "อุตสาหกรรมสิ่งทอ เครื่องนุ่งห่ม ก้าวล้ำด้วย E-Commerce" ของศูนย์พัฒนาพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ 4) ประธานกลุ่มผลิตผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมที่เข้าร่วมโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดบุรีรัมย์ รวมจำนวน 72 คน กลุ่มตัวอย่าง จำนวน 55 คน โดยใช้วิธีการเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบกำหนดจำนวน (Quota sampling) และใช้เครื่องมือที่พัฒนาขึ้นเอง ผลจการวิจัยพบว่า 1. รูปแบบการตลาดผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมของจังหวัดบุรีรัมย์สู่ระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ด้านผลิตภัณฑ์ ต้องมีการวางแผนเพื่อการพัฒนาผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อผ้าที่สม่ำเสมอ ลวดลาย สีสัน รูปแบบของผลิตภัณฑ์ รวมทั้งต้องมีการรับประกันคุณภาพด้วย ด้านราคา การกำหนดราคาผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมคือ คุณภาพของเส้นไหม ฝีมือและความปราณีตในการทอ รวมทั้งต้องมีการลดราคาให้กับผู้ซื้อโดยเป็นราคาที่ต่ำกว่าร้านค้าปกติด้านการจัดจำหน่าย ภาวะการค้าของตลาดผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมตลาดทั้งภายในประเทศและต่างประเทศยังมีความต้องการอยู่มาก กลุ่มลูกค้าเป้าหมายคือตลาดต่างประเทศและตลาดกรุงเทพฯ ส่วนการจัดจำหน่ายผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีประสิทธิภาพคือ การจัดส่งสินค้าที่รวดเร็วและเชื่อถือได้ ด้านการส่งเสริมการตลาด ต้องมีการจัดทำเว็บไซด์เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ผ้าไหมและผลิตภัณฑ์อย่างกว้างขวาง เพื่อสนองตอบกับความต้องการใช้ผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหมที่เพิ่มขึ้นมากในอนาคต 3-5 ปี การทำธุรกิจจำหน่ายผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหม ผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ต้องอยู่ในรูปแบบธุรกิจกับธุรกิจ (B to B) โดยขายให้กับผู้ค้าปลีกและผู้ค้าส่งการชำระเงินโดยโอนเงินผ่านบัญชีธนาคาร ปัญหาและอุปสรรคที่สำคัญของการใช้พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ คือ ประชาชนยังขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องเทคโนโลยีส่งผลให้การทำธุรกิจผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ยังไม่เจริญก้าวหน้าเท่าที่ควร และไม่แพร่หลายอย่างทั่วถึง 2. ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาธุรกิจผ้าไหมและผลิตภัณฑ์ไหม ด้านธุรกิจการผลิตต้องมีการออกแบบการผลิตด้านลวดลาย และรูปแบบผลิตภัณฑ์ อีกทั้งมีการวางแผนการผลิตด้านการพัฒนาลวดลาย สีที่ใช้ย้อมต้องเป็นสีผลิตจากวัสดุธรรมชาติ เส้นไหมที่ใช้ทอผ้าต้องเป็นเส้นไหมจากการเลี้ยงไหมพื้นเมือง การจัดซื้อวัสดุเพื่อใช้ในการผลิตโดยวิธีการสำรวจราคาตามท้องตลาด รวมทั้งมีการควบคุมวัสดุคงเหลือเพื่อทำให้ต้นทุนการผลิตต่ำลง ด้านธุรกิจการตลาดต้องมีการวางแผน ด้านการเงินของธุรกิจจากกระบวนการผลิต การจัดหาแหล่งเงินทุนมาจากหุ้นของสมาชิก มีการตรวจสอบทางการิเงิน ปีละ 1 ครั้ง การจ่ายเงินปันผลให้กับสมาชิกเป็นอัตราร้อยละของรายได้คงที่ การจัดส่งสินค้าใช้วิธีการจัดส่งทางพัสดุไปรษณีย์ ด้านการบริหารและการจัดการ สมาชิกทุกคนต้องร่วมคิดร่วมกันตัดสินใจ มีการฝึกอบรมทักษะด้านการผลิต และการตลาดให้กับสมาชิก รวมทั้งต้องมีการตั้งฝ่ายผลิตเพื่อให้การผลิตสินค้าเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

The research aims were 1) to study the patterns for Buriram Silk Market Development and it's products to electronic commerce system. 2) to study factors that related with the silk business development and it's products to electronic commerce system. The populations of this study are 1) government officers who worked for marketing promotion and working team for research and developing products quality and technology of One Tambon One Project of Buriram 2) private officers in Buriram who owned silk products 3) traders who did business through electronic commerce system or electronic commerce specialist who participated the seminar, "The Textile Industry Clothers Forwarded up by Electronic Commerce" organized by electronic commerce development center , and 4) boards of silk production and it's products group One Tambon One Products Project of Buriram. The total participant were 72 and 55 peoples were quota sampling The researched employed the self-developed tools. The results of the research were : 1. Buriram silk market and it 's products to electronic commerce system had many patterns. Concerning the products, the traders must plan for silk and it's products development focusing on the quality of smooth clothes, weaving art, color forms of products, and quality. For the price, the sellers set price of silk and it's products the quality of silk, craftmanship, the meticulousness of weaving, and the discount which was lower than the price of general stores. Concerning the sale, the silk and it's products trading inside and outside the country was high demand, The target customers were in the foreign countries and in Bangkok. The fast and effective way to send the products was sending via the electronic commerce. Concerning the market promotion, there must be website to advertise the silk and it's products wildly to serve the demand of the products which would be higher in the next 3-5 years. The silk business through eletronic commerce must be in the form of business (B to B) . this was sold to retailers or wholesalers and money was transfered through banks. The major problem and obstacle of electronic commerce was the people lacked knowledge of technology. This made doing business through electronic commerce not quite prosperous and wide spread 2. There were many factors concerning silk and it's products development. Production, for example, must be art designing and forms of products designing. The development of art design must be planned. The colore must be form natural materials and silk worm for weaving must be from be local silk worm. Before purchasing materials for producing , the weavers should research the price of them in the markets, and the remaining materials must be controlled for reducing the budget. For marketing, there must be financial planning for producing. the shares of members were the capital. Financial audit should be done once a year. Dividend paying to members was the percentage of fixed income. The goods delivery was through post office. All members must help each other in planing and deciding for administration and managenment. there should be producing and marketing skills training for members, as well as establishing producing staff to produce the produce effectively.