นฤมล, สมคุณา
(มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 2549)
คณะผู้วิจัยได้ทำการศึกษาผลกำรใช้กำกมะพร้าวคั้นกะทิตำกแห้งในอาหารไก่เนื้อต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและกำรเปลี่ยนแปลงของท่อทางเดินอาหาร โดยกากมะพร้าวตากแห้งที่ใช้ในสูตรอาหารทดลองเป็นกำกมะพร้าวที่ได้เหลือจำกการคั้นน้ำกะทิที่ ...